Familie diner

Lal Murg. Ingrediënten: voor de pasta: 2 grote uien, grof gesneden, 20 stuks ongezouten

Lal Murg. Ingrediënten: voordat den pasta – 2 volwassene uien, ordinair gesneden 20 ongezouten cashewnoten Voordat ie kruidenpoeder – 2 theelepels kummel 2 theelepels venkelzaad 2 theelepels korianderzaad 6 groene kardemom 8 kruidnagels 12 zwarte peperkorrels 1/2 foeliebloem (javitri) 6 volwassene Kashmiri-pepers, steeltjes verwijderd Overige ingrediënten: 2 volwassene laurierblaadjes, elk ter 2 stukken geradbraakt 2 stukken kaneelstokje geradbraakt 2 eetlepels gember-knoflookpasta opgehoopt 1/2 theelepeltje kurkumapoeder Zoutig zoals smaakwaarneming 1/2 kopje opgehoopte yoghurt 500 GMs kip met botten 500 GM aardappelen, geschild plusteken ter volwassene stukken van 5 cm gesneden 2 theelepels droge kasuri methi verdord geroosterd plusteken gemalen Trant: Voeg den onderstaande ingrediënten voordat den pasta toe plusteken maal totdat eentje gladde massa. Vasthouden opzij. Tijdsindeling alle ingrediënten voordat ie kruidenpoeder ter eentje pan met antiaanbaklaag verdord op eentje verachtelijk vuur totdat ie welriekend is. Zet ie vuur uit plusteken maal alle geroosterde smaakstoffen totdat eentje grappig poeder. Vasthouden opzij. Voeg ter eentje volwassene pan royaal watten zonnebrandolie toe. Voeg mits ie warm is den kaneel plusteken den laurierblaadjes toe plusteken kattenbak eentje twee seconden. Voeg den ui-cashewpasta toe plusteken kattenbak lopend 10 minuten of totdat dit korrelig wordt. Voeg den gember-knoflookpasta toe plusteken kattenbak eentje seconde. Voeg den versgemalen smaakstoffen toe samen met den kurkuma plusteken ie zoutig. Voeg 1 kopje water toe plusteken kattenbak lopend 5 minuten. Zet ie vuur uit plusteken stuurroer den yoghurt erdoor. Juist mengen. Zet vervolgens ie vuur aan plusteken blijf nog 4-5 minuten mixen. Voeg den kip toe plusteken stuurroer lopend 5 minuten. Giet nu 1 kopje water erop plusteken breng aan den kook. Dek uit met eentje deksel, zet ie vuur verachtelijk plusteken laat 15 minuten zieden. Open vervolgens ie deksel, voeg den aardappelen toe plusteken meng. Sluit ie deksel plusteken kook nog 15 minuten, of totdat den aardappelen gaar zijn. Voeg den gemalen Kasuri methi toe plusteken stuurroer wasgoed ingevolge. Laat ie nog 1-2 minuten zieden. Geniet met warme naan, rijst plusteken papads:))

Related Articles

Back to top button