Familie diner

Superzachte, met kaas gevulde broodjes. Ingrediënten: voor het deeg – 440 GM’s voor alle doeleinden

Superzachte, met kaas gevulde broodjes. Ingrediënten: voordat ie deeg – 440 GM meel voordat alle doeleinden 2 theelepels droge instantgist 1/2 theelepeltje zoutig 3 eetlepels kristalsuiker 2 eetlepels melkpoeder 1 kopje water 1 ei 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels gehakte peterselie Voordat den vulling – ruwweg 300 GM met den mixer geraspte kaskaval plusteken mozzarellakaas of dolletjes mozzarellakaas Voordat ie bestrijken van den bovenzijde – 1 ei losgeklopt met 2 eetlepels melk Wegens erover te strooien – Weinig sesamzaadjes Weinig zwarte zaden Trant: Voeg ter den kom van eentje keukenmixer den meel, gist, zoutig, suiker, melkpoeder plusteken meng met eentje spatel. Voeg ie water, ie ei, den olijfolie plusteken den peterselie toe plusteken meng weer met eentje spatel. Bevestig nu den deeghaak plusteken kneed ie deeg tijdens 10 minuten. Verwijder ie deeg na 10 minuten op eentje licht met meel bestoven oppervlak. Vorm er eentje bol van. Positie dit deegbal ter eentje ja geoliede kom. Dek den kom be met huishoudfolie plusteken zet hem 1 uur op eentje warme positie. Na eentje uur plet jouw ie deeg plusteken verkavelen jouw ie ter 16 weerga stukken. Vorm elk stuk totdat eentje bol. Bedek met eentje schilderstuk. Neem vervolgens 1 deegbal vanaf keer plusteken rol dit lichtjes uit met behulp van eentje deegroller. Voeg ter ie midden watten kaas toe. Knijp den uiteinden samen wegens zij be te sluiten plusteken weer totdat eentje bol te vormen. Positie ie ter eentje tournee ovenschaal van 30 cm diegene is geolied. Vul alle deegballen op dezelfde wijze. Positie zij met eentje kleine opening tussen elk van den deegballen, omdat zij zullen rijzen plusteken zichzelf verspreiden. Dek soepel be met vershoudfolie plusteken bewaar op eentje warme positie tijdens 20 minuten. Verwarm jouw oven voordat op 180C. Bestrijk na 20 minuten uw gerezen deegballen met ie eierwasmiddel. Bestrooi met sesam plusteken zwarte zaden. Zet ie 25 minuten ter den hete oven. Schalm vervolgens uw oven uit plusteken zet uw grill aan. Positie uw bakplaat onder den grill plusteken kattebak uw broodjes bruin. Geniet van dit heerlijke broodjes met eentje warme kop masala chai :))

Related Articles

Back to top button